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本書相關資料
書名:
食品營養概論
作者:
出版社:
出版日期:
版次:
ISBN:
分類:
應用科學 >
媒體型態:
點字檔案
藏書單位:
淡江大學視障資源中心
封面
:::中央區塊
食品營養概論
編號
類別
標題
閱讀
食品營養概論
1
文件
(全文 1)
WCBE
2
文件
(全文 2)
WCBE
3
文件
1 基礎營養概念
WCBE
4
文件
2 健康的飲食:在美味與營養之間取得平衡
WCBE
5
文件
3 消化與吸收:人體如何利用食物
WCBE
6
文件
4 醣類的營養價值與食物來源
WCBE
7
文件
5 油脂的營養價值與食物來源
WCBE
8
文件
6 蛋白質與胺基酸的營養價值和食物來源
WCBE
9
文件
7 能量平衡與體重控制
WCBE
10
文件
8 維生素與礦物質概論
WCBE
11
文件
9 水溶性維生素
WCBE
12
文件
10 油溶性維生素
WCBE
13
文件
11 巨量礦物質營養素與水分
WCBE
14
文件
12 微量礦物質營養素
WCBE
15
文件
13 生命期營養
WCBE
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資源中心電話:(02)7730-0606, 傳真:(02)8631-9073, 地址:25137新北市淡水區英專路151號商館B125室
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