|
|
|
|
本書相關資料
書名: | 喔 臺味原來如此 潤餅裡包什麼 透露你的身世 20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索 |
作者: | 陳靜宜 前往作者「陳靜宜」 |
出版社: | 城邦文化 |
出版日期: | |
版次: | |
ISBN: | |
分類: | 社會科學 >
|
媒體型態: | 點字檔案 |
藏書單位: | 網路 |
封面 |  |
喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索
編號 | 類別 | 標題 | 閱讀 | 喔!臺味原來如此:潤餅裡包什麼,透露你的身世!20種常民小吃的跨境尋跡與風味探索
1 |
文件 |
封面、封底與折頁
|
WCBE |
2 |
文件 |
推薦序 為食物尋根,亦是尋找自己
|
WCBE |
3 |
文件 |
推薦序 行走各地,一把理解自己的食物之鑰
|
WCBE |
4 |
文件 |
自序
|
WCBE |
5 |
文件 |
目錄
|
WCBE |
6 |
文件 |
擔仔麵
|
WCBE |
7 |
文件 |
牛肉麵
|
WCBE |
8 |
文件 |
蚵仔煎
|
WCBE |
9 |
文件 |
麵線糊
|
WCBE |
10 |
文件 |
割包
|
WCBE |
11 |
文件 |
沙茶醬
|
WCBE |
12 |
文件 |
豆花
|
WCBE |
13 |
文件 |
土豆仁湯
|
WCBE |
14 |
文件 |
雞卷
|
WCBE |
15 |
文件 |
傻瓜乾麵
|
WCBE |
16 |
文件 |
潤餅
|
WCBE |
17 |
文件 |
麵粉煎
|
WCBE |
18 |
文件 |
汕頭火鍋
|
WCBE |
19 |
文件 |
薑母鴨
|
WCBE |
20 |
文件 |
鼎邊趖
|
WCBE |
21 |
文件 |
滷麵
|
WCBE |
22 |
文件 |
鹹飯
|
WCBE |
23 |
文件 |
四果湯
|
WCBE |
24 |
文件 |
光餅
|
WCBE |
25 |
文件 |
貢糖
|
WCBE |
26 |
文件 |
本書店家資訊
|
WCBE |
|