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不同滋味

文/Alice

夾起盤中燒肉,有點燙口,卻捨不得吹散絲絲溫度,一些一點慢慢送入口中,碳烤香與酥酥口感,許久不見的好滋味。

「先點些什麼好呢?我先唸大分類給妳聽。」感覺雨閃先生眼睛一直盯著手機屏幕看,手臂一直小小上下晃動,我想,應該正在用手機放大鏡在研究菜單。「呀!連這間也是手機線上點餐嗎?」等了一會兒後,我問。

「對啊,要先掃一下他們剛給我們的條碼,之後就可以直接點菜,這個App做得還不錯,不會因為用了放大鏡後一直閃退。」心裡癢癢,也好想試試看這間旁白是否能支援點餐,但想到吃到飽一向限時,還是先以填飽肚子為要務。「我們先點原味牛肉、醬燒牛肉、白蝦,也先幫妳點一個……而這豬血糕應該不好掌控,除了黑嚕嚕很難看清楚外,實在很容易烤焦,我們下輪再來。」討論熱烈,迅速選定後,按下訂餐鈕。

「牛五花肉可以加上那一排調料,吃起來會更香哦,甜不辣我先幫你們烤好,都放在盤子裡,如果有什麼需要再叫我哦。」感覺店員嘴邊掛著甜甜笑容,邊烤邊和我們說明。雨閃先生將夾子拿起卡卡二聲說:「來,換我來,我們先來烤你最愛吃的蝦子,這蝦子他們很貼心將中間的殼都剝下來了,但這要怎麼烤呢?」「應該和沒剝殼時一樣吧,捲起來就能吃。」我沒經驗並猜測著說。

「還要喝飲料嗎?趁著蝦子烤的時間,我再幫你倒一點。」雨閃先生拿起杯子問。「我要喝可口可樂配燒肉,這樣吃起來才豪邁。」我偷偷笑著說。「你不是還在減糖嗎?」我比了一個「噓」的手勢回:「是呀,是減糖,但今天點了豪邁餐,我也要一起豪邁才行!」雨閃先生邊笑邊走去飲料區。

我望向面前熱烘烘烤盤上的蝦,還有靠在邊上慢烤的起司馬鈴薯,這是繼明耀百貨為全盲的我慶賀考上英國國際芳療師證照自助餐後再一次的挑戰。那時吃什麼在記憶中已不是很鮮明,只記得雨閃先生忙進忙出,一個人需取二人份的餐點,回來後幫我佈置桌上飲食並且一一介紹還有哪些沒吃到,自己急急地吃二口又出去拿下一輪,甚至有些介紹牌上的字特別小,讓低視能的雨閃先生甚是吃力,也不知那時他有沒有吃飽,於是原本應是愜意的一餐讓我滿懷歉意。一種默契,我們再沒提吃任何需自己動手的餐點。

一年多後,這次仍只有我們二個同桌,吃與喝都得樣樣自己來,而這次吃得特別開懷,不再擔心限時為我們帶來的緊迫感,也無所謂吃多吃少,就是共享此時。在一方天地,身體的限制是實體不可抹滅的界線,有點慢與別人有些不同,我們依舊被侷限於各自一宇之間,噼啪聲聲,熱度好像又上升了些。

「蝦子放你碗裡嘍!吃吃看,有沒有熟。接著來幫你烤生菜包牛肉。」雨閃先生很快地回到桌邊,將烤盤上三隻蝦子都夾到我碗裡。「蝦子沒全熟也沒關係呀,嫰嫰的應該也很好吃。」我笑瞇瞇答。下一秒手中被塞進生菜包著鼓鼓的牛肉,「哇!這太好吃了啦,生菜包著滿滿的牛五花,邊邊帶了一點焦,而且還有一些碳香味,吃起來更有滋味。」

吃得胖嘟嘟,慢走消食,握住手中剛拿到的薄荷糖,中間有個圓圓的洞,不知道是否和小時候常吃的嗶嗶糖一樣能發聲呢?用力向洞內吹了幾口氣,仍是只聽到呼呼聲,好懷念小時候邊走邊吹出不同節奏的嗶嗶聲,而今天更喜歡靜謐圓圈圈薄荷糖。


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