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分享到 Facebook 推至Plurk 推至twitter 友善店家與全盲實習生
文/陳芸英
「請問你要點什麼？」他蹲下來，打開點字菜單。
「我要起士蛋糕和一壺伯爵紅茶，」他使用魔鬼貼黏在這兩個品項上，並以左右區別冷熱飲。幾分鐘後，他直挺挺的端著一個托盤過來，我的餐點全在上面。
那茶具是迪士尼系列的造型，最上面是蓋子、中間是杯子、最下面是壺身；此外旁邊有糖水罐、攪拌的湯匙和放湯匙的架子；他一手壓住蓋子一手端托盤，由於雙手都用上了，只好靠身體探路。這家店的每張桌椅材質高低都不同，這特色卻提供他辨識的資訊，他用手肘碰某處，篤定地向右轉，正確無誤地把餐點送到我的桌上……
「請慢用！」我就笑了出來，「很標準的服務態度嘛！」他也笑了。
他叫晉宏，大四的學生，擅長烘焙也會烹飪。暑假尾聲，他應邀到學校教師生包餛飩；聊天之餘我才知道，全盲的他在板橋打工，「天啊，交通不便且『長途跋涉』耶！」他國中以後才失明，剛開始連馬路都不敢過，現在卻得從淡水到板橋……我很好奇，這天尾隨而去，在他後面維持三四個步伐的等距，並依他的方向前進。
晉宏出了捷運，過了馬路，聽聲辨位、敲杖探路、聞味識途，當手杖敲中公車站牌後，他直立起手杖，安靜等候。我也試著閉上眼睛等車，但感覺無依無靠。
不一會兒，我聽到公車進站的聲音，睜開眼，他已經走到車門前，「有到『埔墘站』嗎？」他上車後專注聆聽語音報站，下了車，他打著手杖喀喀喀的，沿路有不少好心人探詢是否需要協助，「我可以，謝謝！」穩穩的走到店家。
這家店以主人孩子的小名取名，大家都稱這對年輕的夫婦為「兔爸」和「兔媽」。
客人少了，兔媽過來跟我聊天。她說，「我們從來沒有跟視障朋友接觸過，連按摩的經驗都沒有。」暑假前，某社福機構為視障學生爭取打工機會，但四處碰壁，後來透過關係找到他們。「我們雖然答應，但心情忐忑不安。」她形容第一天上工的情形：晉宏端餐點走在最前面、社工居次、兔爸或兔媽緊張兮兮的跟在最後；換言之，為了護送一份餐，店家出動三位人員服務，陣仗搞得很大，「我很害怕，因為餐具都是進口的絕版品，非常貴。」談起那一幕仍歷歷在目。
不過，這件事讓店裡悄悄的起了變化。
某日，一位常客突然帶了罹患腦性麻痺的孩子來，大方的向他們介紹，「這是我兒子！念國中……」「歡迎你來！」小孩露出靦腆的笑容，在媽媽的示意下跟他們打招呼。當天滿座，但沒有人對他投以異樣的眼光，他也拋開自己的障礙，開心的到處拍照。
晉宏也變了，他原本個性內向，沈默寡言，一開始只會問，「『客人』，請問要點什麼？」一聽就覺得好生疏；現在會跟客人互動了，「『這位小姐』，上禮拜有來喔！今天想吃什麼？」這讓我想起《便利店人間》這本小說的主角古倉惠子，她鮮少出門，缺乏人際關係，但一穿上制服馬上化身「店員」，讓「古倉惠子」退位，不再擔心自己不會說話，因為員工手冊有大量示範對白可供參考。
其實那當下我們都卸下原本的身份，兔媽不是老闆我不是客人，我們都化身為「女人」。她聊起接納全盲生實習的關鍵時說了一句話，「我也是個媽媽，看到他失明卻這麼努力……」話還沒說完她迫不及待舉例，「他洗的碗比我還乾淨，每天都提早半小時到，遲到絕不推託失明……如果是我孩子，我會非常心疼……」說到這兒，她紅了眼眶，頻頻拭淚。
這天，我挑靠牆的桌子享用下午茶，晉宏仍忙進忙出。我聽到坐在另一角落的媽媽趁機對孩子機會教育，「你看這位哥哥多棒！他看不到，但自己出來打工賺錢……」沒想到孩子看晉宏俐落的動作立刻反駁，「他哪有看不見？」我心想，環境造就一個人，卻也綑綁一般人的印象，這是多麼衝突又矛盾的現象啊！
晉宏忙完廚房的事過來我這一桌收餐盤，他從桌緣慢慢的往中間摸，「我『只要』分兩趟就收完，」因為茶具需要一趟護送，再回來收蛋糕盤子。我知道這積極樂觀的態度是他工作的堡壘，他一定會守住。
後來我跟朋友提起這家友善的店，「店家叫什麼？」我回，就是雇用全盲實習生的店，那就是他們的招牌啊！
備註：本文轉載自2017年十一月份聯合報繽紛版「唯有愛，無障礙」專欄。
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