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豬扒堡

文/鍾宛貞

編者案:視障後,作者鍾宛貞反而有更多機會至世界各地旅遊,她的視力雖薄弱,卻進一步加深其他感官的敏銳度及感受力,在此單元她將與大家分享觀光心得以及在外地遇到的新鮮事。這一期談的是到澳門吃「豬扒堡」。

為了一嚐澳門美食——豬扒堡,我們一行人歷盡了千辛萬苦。首先,我們在澳門港口向英俊的警察先生搭訕問路,港澳警察似乎皆經過精挑細選,個個像模特兒似的,可惜,愈帥的警察國語愈破,在難以溝通下,我們改循觀光地圖的指引,自行至公車站牌候車。

香港觀光資源經官方詳細規劃、整理,不論是地圖、路線或景點,皆有完善的精美摺頁供免費索取,這和入境台灣時觀光介紹「一貧如洗」的感覺實在有著天壤之別。

我們在公車站牌處向一名不頂帥的先生詢問,果不其然,「中看」的不一定「中用」,這個「不中看」的先生果然能夠指點迷津,我們總算正確無誤地搭上前往「豬扒堡」的公車。

同伴用英文和中文「交叉比對」,終於讓司機先生猛點頭,然後,司機先生說了一堆廣東話,意思大概是:豬扒堡到了會喊我們下車之類的話,肢體語言是非常奇妙的,我們雖然只聽得懂「豬扒堡」三個字,但也居然能了解司機先生的語意。

一路上,我們忙著欣賞澳門的歐式街景,不知道過了多久,車子始終停在一個定點,司機不斷地說話,而車上所有乘客皆對我們行注目禮,此時司機彷彿突然開悟似地大喊:「豬扒堡!豬扒堡!」我們不好意思地快速起身下車,這下可好,全車都知道我們是為了「吃」而來的。

下車後,我們向路人詢問豬扒堡的方位,總共問了三個人,走了將近四十分鐘的路程,邊走邊罵:「這司機真怪,怎麼不讓我們在最近的站牌下車呢?」後來,一到目的地,我們簡直快暈倒,原來我們繞了一大圈的遠路,而司機先生那時的「碎碎唸」和手指的方向,原來就是豬扒堡所在地啊!語言到底好用在哪呢?就在五分鐘和四十分鐘的差距啊!

我們抵達時,豬扒堡剛好開始營業,走了大老遠冤枉路的我們,嘴裡不停叨唸:「要是不好吃,回去就在網路上公佈。」

豬排的烤香,融合著麥麵包的奶香,拿在手上的現做豬扒堡,熱熱的、軟軟的、酥酥的,咬上一口,讓烤汁和香酥的麵包混在嘴裡咀嚼,哇!真是人間美味啊!或許是豬扒堡太好吃,又或許是我們走路走得又累又餓,一行四人,居然吃了八個豬扒堡,若不是擔心外帶會失去原味,我還真想外帶呢!

下次去澳門,我一定還要再去吃豬扒堡,有過一次烏龍經驗,節省下來的問路時間,可以再多吃好多個豬扒堡哦!


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