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分享到 Facebook 推至Plurk 推至twitter 「盛園」的佳餚令曾喬慧愛不釋口
文/曾喬慧
在視障界，曾喬慧算是文人，她的寫作成績頗為可觀︰民國八十九年曾以「塵煙漫漫」獲文薈獎短篇小說類第一名；九十年以「明暗閃爍」獲短篇小說類佳作；在「視窗」電子報有自己的專欄，這樣與文字結合的生活使她得以脫離失明的桎梏，在寫作的天空中找到自信與活力。
曾喬慧是中途失明者，她念中山女高二年級時因腦瘤開刀造成右臉顏面神經麻痺，接著，視神經及聽力也受損，後來雖然考上輔大哲學系，但敵不過聽力和視力的折磨，大一就結束求學生涯。那年她不到二十歲。
目前在無障礙科技協會擔任「點譯」工作的曾喬慧其實也是個美食主義者，只要她說好吃的店，八九不離十，而且她知道的美食餐廳不少。很多人好奇，她怎能記下這麼多好吃的店家，原來她會在吃完離開前跟店家要一張名片，下一次想吃時，直接秀出名片，朋友就一目了然，甚至有些名片上連菜單都有了，這一次她推薦的「盛園」也是如此。
「盛園」位於杭州南路金甌女中附近的一條巷內，招牌是有名的「絲瓜小籠湯包」，餡裡除了有鮮肉的美味外，還有絲瓜的清爽甘甜味，一籠有八個，價格為100元（盛園的餐點平均價位就在100元左右，不加服務費）。
這裡的每一道都是現點現做，所以等待時間較久。如果怕等，可點些小菜先裹腹。盛園的小菜琳瑯滿目，每碟價格30元；小菜旁邊是豐富的醬料，有烏醋、白醋、醬油、辣油、辣椒醬，還有免費的醃辣高麗菜絲及薑絲，可以搭配湯包、蒸餃，或是加入湯裡都很棒。
店裡採開放透明式的廚房，明亮乾淨，客人可以一窺廚房內的動靜，這點讓人很放心。
事實上，喬慧只到過「盛園」一次。那一次是她二哥從美國回來，「接風午餐上哪兒去？」喬慧的六姑建議前往中正紀念堂附近的「盛園」，那是她朋友介紹的。在我們的印象裡，有人推薦總是多了一層美味的保障，喬慧也這麼認為。抵達後，「我才知是半飲茶半點菜的館子」。喬慧說那天店裡人聲嘈雜，生意興隆，他們好不容易等到座位，但外頭還有人排隊等著。所以那一餐他們必須像跑接力賽一樣，一盤接一盤菜趕快吃、拼老命地吃，雖然吃得很趕，但吃後大家異口同聲說，「好飽、好吃」，「我終於領教了它『應接不暇』的超魅力。」
喬慧回憶當天點的餐點時說，「湯包味道好，不像某些店皮太薄易破，湯汁全浪費在蒸籠裡；鳳梨蝦球，炸得有酥脆感，蝦本身也不小隻，嚐起來口感好極了；蔥油餅是好幾層相疊的，至少一公分厚，咬下去擠出夾層中的熱油與香蔥，比起通常單薄一片的蔥油餅，深度香馥有嚼勁；素餃也頗出色，配料有緻，調味恰當。其他還有醉雞、蒸高麗菜、糖醋魚、酸菜炒豬血……」她忘記當天點了幾道菜，但她二哥很滿意，「我敢打賭，他在美國即使上館子，絕對比不上這。」
喬慧推薦「盛園」並前往品嚐當天，無障礙辦公室有兩位同事也聞風而至，因為大家對喬慧推薦的店都很有信心。
喬慧特別點了椒鹽豆腐（90元）、絲瓜小籠湯包（100元），其他人則接力點了兩份蔥油餅（50元）、花菇素餃（100元）、蝦仁燒賣（150元）……最後一道甜點是豆沙鍋餅，一盤豆沙鍋餅直徑比一根筷子長些，共有八片，價格為70元，吃起來豆沙不會太甜太膩，而剛出爐的酥餅混著芝麻香與豆沙味，口感非常棒。吃完後，每一個人的感覺是，「喬慧真不愧為喬慧，推薦的餐廳沒有漏氣過。」
值得一提的是，這裡的餐點如果有切塊或算個的，都以雙數為主，所以如果邀約朋友前往，最好是成雙成對，這樣就不會出現搶食的狀況了。
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